Heimatleitung
Die HOME-Linie wurde geschaffen, um einen Kundentyp zu befriedigen, der ein professionelles, effizientes und langlebiges Produkt wünscht.
Nützlich bei der Zubereitung von Backwaren, Teig und Süßwaren.
Das Ergebnis ist unser Spiralmac SV5-SV8-SV12, der komplett in Italien entwickelt und gebaut wird.
SV 5
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Die Serien SV5- SV8- SV12 sind die idealen Maschinen für das Backen von Brot, Pizza und selbstgebackenen Keksen. Ausgestattet mit einer einzigen Geschwindigkeit und unter Verwendung eines speziell entwickelten Spiralprofils ist das Endergebnis nahezu garantiert.
| Kapazität des fertigen Teigs | 5 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 7 |
| Maximale Mehlkapazität | 3 |
| Maximale Wasserkapazität | 2 |
| Wannenumdrehungen | 13 |
| Spiralgeschwindigkeit | 120 |
| Stündliche Knete | 18 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,25 |
| Abmessungen (L-P-H) | 26x40x47 Cm |
| Gewicht | 25,5 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | Einzelne Geschwindigkeit |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
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SV 5vv
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Aus Studien und Forschungen entstanden die Kneter der VV-Serie, Kneter mit zehn Geschwindigkeiten, die es Ihnen ermöglichen, auf bestmögliche Weise mit komplexeren Teigen umzugehen, die viel Wasser benötigen.
| Kapazität des fertigen Teigs | 5 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 7 |
| Maximale Mehlkapazität | 3 |
| Maximale Wasserkapazität | 2 |
| Wannenumdrehungen | 10-20 |
| Spiralgeschwindigkeit | 100/200 |
| Stündliche Knete | 18 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,25 |
| Abmessungen (L-P-H) | 26x40x47 Cm |
| Gewicht | 25,5 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | 1 bis 10 |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
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SV 5 ROYAL
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Für die Verbraucher, die spezielle Teige kreieren und experimentieren wollen, haben wir unsere neue Royal-Linie geschaffen; echte Profi-Kneter im Miniaturformat. Perfekt für Teige, die viel Sauerstoffzufuhr und hohe/hohe Hydratation benötigen. Sie sind alle serienmäßig mit eng gekoppelten Spreadern, verbesserten Komponenten und Reversierfunktion ausgestattet.
| Kapazität des fertigen Teigs | 5 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 7 |
| Maximale Mehlkapazität | 3 |
| Maximale Wasserkapazität | 2 |
| Wannenumdrehungen | 10-27 |
| Spiralgeschwindigkeit | 110/310 |
| Stündliche Knete | 18 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,33 |
| Abmessungen (L-P-H) | 26x40x47 Cm |
| Gewicht | 27 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | 1 bis 10 |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
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SV 8
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Die Serien SV5- SV8- SV12 sind die idealen Maschinen für das Backen von Brot, Pizza und selbstgebackenen Keksen. Ausgestattet mit einer einzigen Geschwindigkeit und unter Verwendung eines speziell entwickelten Spiralprofils ist das Endergebnis nahezu garantiert.
| Kapazität des fertigen Teigs | 8 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 10 |
| Maximale Mehlkapazität | 5 |
| Maximale Wasserkapazität | 3 |
| Wannenumdrehungen | 10 |
| Spiralgeschwindigkeit | 110 |
| Stündliche Knete | 24 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,37 |
| Abmessungen (L-P-H) | 29x46x58 Cm |
| Gewicht | 35 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | Einzelne Geschwindigkeit |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
SV 8vv
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Aus Studien und Forschungen entstanden die Kneter der VV-Serie, Kneter mit zehn Geschwindigkeiten, die es Ihnen ermöglichen, auf bestmögliche Weise mit komplexeren Teigen umzugehen, die viel Wasser benötigen.
| Kapazität des fertigen Teigs | 8 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 10 |
| Maximale Mehlkapazität | 5 |
| Maximale Wasserkapazität | 3 |
| Wannenumdrehungen | 15-24 |
| Spiralgeschwindigkeit | 140/235 |
| Stündliche Knete | 24 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,55 |
| Abmessungen (L-P-H) | 29x46x58 Cm |
| Gewicht | 36,5 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | 1 bis 10 |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
SV 8 ROYAL
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Für die Verbraucher, die spezielle Teige kreieren und experimentieren wollen, haben wir unsere neue Royal-Linie geschaffen; echte Profi-Kneter im Miniaturformat. Perfekt für Teige, die viel Sauerstoffzufuhr und hohe/hohe Hydratation benötigen. Sie sind alle serienmäßig mit eng gekoppelten Spreadern, verbesserten Komponenten und Reversierfunktion ausgestattet.
| Kapazität des fertigen Teigs | 8 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 10 |
| Maximale Mehlkapazität | 5 |
| Maximale Wasserkapazität | 3 |
| Wannenumdrehungen | 10-27 |
| Spiralgeschwindigkeit | 110/310 |
| Stündliche Knete | 24 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,77 |
| Abmessungen (L-P-H) | 29x46x58 Cm |
| Gewicht | 36,5 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | 1 bis 10 |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
SV 12
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Die Serien SV5- SV8- SV12 sind die idealen Maschinen für das Backen von Brot, Pizza und selbstgebackenen Keksen. Ausgestattet mit einer einzigen Geschwindigkeit und unter Verwendung eines speziell entwickelten Spiralprofils ist das Endergebnis nahezu garantiert.
| Kapazität des fertigen Teigs | 12 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 16 |
| Maximale Mehlkapazität | 8 |
| Maximale Wasserkapazität | 4 |
| Wannenumdrehungen | 10 |
| Spiralgeschwindigkeit | 110 |
| Stündliche Knete | 36 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,55 |
| Abmessungen (L-P-H) | 35x51x64 Cm |
| Gewicht | 36 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | Einzelne Geschwindigkeit |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
SV 12vv
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Aus Studien und Forschungen entstanden die Kneter der VV-Serie, Kneter mit zehn Geschwindigkeiten, die es Ihnen ermöglichen, auf bestmögliche Weise mit komplexeren Teigen umzugehen, die viel Wasser benötigen.
| Kapazität des fertigen Teigs | 12 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 16 |
| Maximale Mehlkapazität | 8 |
| Maximale Wasserkapazität | 4 |
| Wannenumdrehungen | 15-24 |
| Spiralgeschwindigkeit | 140/235 |
| Stündliche Knete | 36 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,55 |
| Abmessungen (L-P-H) | 35x51x64 Cm |
| Gewicht | 42 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | 1 bis 10 |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |
SV 12 ROYAL
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Für die Verbraucher, die spezielle Teige kreieren und experimentieren wollen, haben wir unsere neue Royal-Linie geschaffen; echte Profi-Kneter im Miniaturformat. Perfekt für Teige, die viel Sauerstoffzufuhr und hohe/hohe Hydratation benötigen. Sie sind alle serienmäßig mit eng gekoppelten Spreadern, verbesserten Komponenten und Reversierfunktion ausgestattet.
| Kapazität des fertigen Teigs | 12 kg |
| Topfgröße (in Liter) | 16 |
| Maximale Mehlkapazität | 8 |
| Maximale Wasserkapazität | 4 |
| Wannenumdrehungen | 10-27 |
| Spiralgeschwindigkeit | 110/310 |
| Stündliche Knete | 36 Kg/h |
| Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel „CE“ zugelassen | 220v |
| Motor-Nennleistung kw | 0,77 |
| Abmessungen (L-P-H) | 35x51x64 Cm |
| Gewicht | 42 Kg |
| Geschwindigkeitsnummer | 1 bis 10 |
| Produktionsland | Italien |
| Garantie | 2 Jahre |